今週もゴチになります ～龍の酒場 羅湖店～
スペシャル鰻丼でカンパイ日本人のみならず中国人からも人気を集める日本料理店「龍の酒場」。串カツや串焼きなどの定番居酒屋メニューから上質な牛肉を使ったすき焼きまで、幅広いメニューでゲストをもてなしてくれるのが特長。また…
今週の広東ローカルニュースを紹介
深セン国際空港に初出店スペインの老舗食品メーカー 深セン宝安国際空港で７月９日（火）「２０２４年深セン～スペイン経済貿易文化交流イベント」が開催。スペインの有名食品メーカーである伊挑ハム（ＥＮＲＩＱＵＥ ＯＭＡＳ）の中国初号…
解答ルパン ～スマート中国語教室～
質問会社で年上の人が年下の人に対し、名前の前に「小」をつけて、名前を呼んでいるけど、何故なのかな? 年下だからバカにしているの?解答バカにしているわけではありません。名前の前に「小」をつけるのは日本語の「～ちゃん」に…
ジャピュランガイド ～荔林食店～
久々のローカルフード最近中国版インスタグラム「小紅書」を見る機会が増えてきたわて。「最近、ど・ローカル料理を食べてないから、ええとこないかな～」と検索していたら、美味しいローカルグルメが集まる西華路で１９８０…
今週の広東ローカルニュースを紹介
６月30日、深中通道開通深中大橋通行で料金所行列 深センと中山市および広州を結ぶ海上道路「深中通道」が６月30日（日）15時に開通。同通行路の開通に伴い、深セン～中山間は30分の生活圏内となった。深センバス集団は「深中跨市公…
解答ルパン ～愛マンダリン中国語学校～
質問「为什么」と「怎么」、どちらも「なぜ?」、「どうして?」という意味だけど、使う時の注意点は何かな?解答「为什么」は単純に理由をたずねる時、「怎么」は驚きや意外に思う気持ちを含む時に使いましょう。…
ジャピュランガイド ～百草堂祖傳涼茶舗～
夏バテ防止スイーツついに夏本番を迎えた広東。ただ今年の夏は何やら蒸し蒸し感が半端ないっちゃ。そんな時はローカル感漂う蛇口新街にあるお気に入りのスイーツ店「百草堂祖傳涼茶舗」で身体をクールにし、ブレイクす…
今週の広東ローカルニュースを紹介
職業技術大学の開放日５０００人が来校見学 深セン職業技術大学で６月23日（日）、２０２４年オープンキャンパスが実施。５０００人余りの受験生と保護者がキャンパスを訪れた。また、オンラインでライブ配信も行われ、３万２０００人が参…
周年祭でゴチになります ～鰻･手打ち蕎麦専門店「大川」～
おかげさまでオープン1周年体育東路、サービスアパートメント「オークウッド」の近くにある鰻・手打ち蕎麦専門店「大川」がオープン1周年を迎えた。木の温もりを感じさせる和情緒溢れた同店では、この道十数年の鰻職人と蕎麦職人が在…
周年祭でゴチになります ～日本料理店「赤坂漁友」～
おかげさまでオープン1周年林和東路界隈にある日本料理店「赤坂漁友」。同店は広州の有名日本料理店で十数年修業を重ねた料理長が腕を振るっており、「秋刀魚なめこおろし酢」（48元）や「筑前煮」（48元）など、オヤジ心をくすぐ…
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