JUST OPENED ～鳶（とんび）～
東莞の高級焼鳥専門店 上質な和空間で、上品な焼き鳥を楽しむ。東莞市石龍に颯爽とオープンした炭火焼き鳥専門店「鳶（とんび）」。日本で18年の間、和食の世界で腕を磨き続けてきた料理長・王氏が厨房に立ち、腕を振る…
解答ルパン ～翰語橋言語学校～
質問ネット上で時おり「吃瓜」というコメントやスタンプを見かけるんだけど、みんなスイカが大好きなのかな?解答ネット上で使われている「吃瓜」は「スイカを食べる」という意味ではなく「野次馬」や「ガヤ」という意味を表していま…
今週の広東ローカルニュースを紹介
新城陸橋、２０２４年開通南坪快速と宝安大道が交差 深セン晩報によると深セン市交通運輸局は９月13日（火）、新城立体交差点の陸橋建設工事が75％完了し、２０２４年に開通予定であると発表。完成すると、南坪快速と宝安大道間の路線変…
週末行くならココいいね ～荔湾湖公園 / 華強北博物館～
昔ながらの広州の町並みが残る西関永慶坊観光エリアの癒しスポット「荔湾湖公園」。荔枝（ライチ）の木がたくさん植えられていることから「荔湾」の名がつけられたそうで、3分の2が4つの湖で占められている。湖の外周は木漏れ日通りになっており…
2022年9月19日 トピックス
新鮮な魚介類が楽しめる日本料理店オープン９周年キャンペーン開催汐彩日本料理店「汐彩」は９月19日（月）～21日（水）まで「ヒラメ（１匹）刺身」を99元、21日、22日（木）は「海釣り刺身盛合せ 」（通常４６８元）を１９９元で…
今週の広東ローカルニュースを紹介
潮式月餅、海外進出シンガポールで初出店 広州日報によると最近、汕頭税関では、汕頭市の蘇南糖菓廠有限公司が製造した６７０箱の月餅がシンガポールに向けて初出荷された。同社数十名の熟練職人は、緑豆やアズキなどの餡を包み、月餅を香ば…
解答ルパン ～愛マンダリン中国語学校～
質問「～ぶり」って中国語に訳す場合、どう表現すればいいの? 例えば「～ぶりに～した」って言いたい時、どうすればいいのかな?解答「～ぶり」はなかなか中国語に訳しづらい日本語の1つです。表現方法が異なりますので、説明して…
2022年9月12日 トピックス
サクサク天ぷらが楽しめる飲み処１時間飲み放題が49元７ｓｅａ地下鉄「広州東」駅から徒歩５分の場所にある天ぷら専門店「７ｓｅａ」が９月12日（月）～25日（日）まで「ジャピオンを見た」で来店すると、生ビール、サワー、ハイボール…
ジャピュランガイドGLOBAL in 広州 ～EMAN FRESH PASTA～
広州の生パスタ専門店今月は天河区、地下鉄「広州東」駅より徒歩５分、ショッピングモール「ＹＣＣ！ 天宜」の地下１階にあるイタリアン「ＥＭＡＮ ＦＲＥＳＨ ＰＡＳＴＡ」に潜入調査。ここは広州でも珍しい生パスタが楽…
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